11种湖北地方特色产品即将成为地理标志产品。20日，湖北省质监局透露，日前在京举行的地理标志产品保护专家审查会，通过了湖北省的相关申报。
据介绍，通过此次专家审查会的产品包括：古泉清酒、黄梅堆花酒、大别山黑山羊肉、崇阳雷竹笋、房县北柴胡、武当酒、竹溪腐乳、郧阳黑猪、房县娃娃鱼（大鲵）、洪湖藕带、观音湖绿茶。截至目前，我省已有地理标志产品141个，在全国排第二位，仅次于四川。
新增的地理标志产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。
古泉清酒
在大别山区，有一种浓香型蒸馏白酒，它以优质高粱、大米、糯米、小麦、豌豆、大麦为原料，以高温大曲为糖化发酵剂，采用大别山优质矿泉水或古井泉水酿造，通过传统勾调技术生产。它就是古泉清酒，“香气优雅舒适，口感绵甜醇厚，回味悠长干净，饮后余香缠绕”是对该酒最恰当的评价。古泉清酒在1983年获得农牧渔业部优质产品奖、湖北省优质产品奖；在1986年、1987年连续两届获部优产品奖；在1988年获湖北省首届白酒评比银钟奖。
黄梅堆花酒
该酒采用纯糯米，运用传统制酒工艺制造而成。斟入酒杯或摇动杯中酒，酒液溅起小花环，一个迭一个，持续时间较长，又因原料是糯米故名糯米堆花酒。
该酒还具有补益气，强肾健身、通血脉、厚肠胃、润发肤、散冷气，益精神之功能。明朝诗人汪美云游黄梅四祖寺时，写下了“老僧风味别，对竹倒清醅”的诗句。堆花酒的总醛和含铅量等六项理化指标都低于部颁标准，一九八0年在全国酒类质量检验和品评会上，通过国家和全省评酒委员们的品尝和检验，在同类酒中名列全省第一。
大别山黑山羊肉
麻城黑山羊是利用大别山区优质地方良种山羊经多年选育提纯而形成优良肉皮兼用型山羊。其体型高大，遗传性能稳定、具有生长发育快、育肥性能好、屠宰率和净肉串高、肉质好、膻味轻、耐粗饲、适应性强等优点，为肉皮兼用型品种，是农业部“黑山羊”种质资源保护对象。
麻城黑山羊育肥性能好，在全年放牧的条件下，12月龄羊体重可达35kg，24月龄平均可达58kg，如适当补料可达75kg左右。据18只黑山羊的屠宰测定，周岁羊屠宰率为51.46%，净肉率为37.01%；2岁羊分别为52.52%和39.24%。黑山羊肌肉发达，颜色鲜红、膻味轻、肉嫩味美，营养丰富。麻城黑山羊皮张较大，厚薄均匀，有弹性。
崇阳雷竹笋
雷竹又名早竹、早园竹，别名雷公竹，是禾本科竹亚科刚竹属竹种，是中国特有的优良的栽培食用竹种，春笋3月初至4月底出笋，秋笋10-12月出笋。20世纪90年代以来，在江西、上海、江苏、安徽、福建、湖北、云南和贵州等省的部分县(市)和浙江的大部分县(市)广泛引种栽培。但是在一般条件下，雷竹笋采后易变质、老化，难于贮藏。目前主要通过罐藏、腌制和干制来延长供应期和扩大供应范围。
崇阳素有“中华雷竹之乡”的美称，崇阳雷竹种植分布在境内坡度为25?以下低丘岗地的黄、红土壤地带，加上崇阳属农业大县，工业污染极小，大气、水质、环境质量均保持国家优级标准，为崇阳雷竹笋的优植优长提供了理想的外部环境，成就了崇阳雷竹笋特有的品质。
近年来，崇阳在积极发展雷竹产业的同时，支持相关部门和企业开展申报国家地理标志保护产品工作，促进雷竹产品扩大销路，以不断做大、做强雷竹产业，带动农民致富奔小康。
截至目前，该县共有雷竹基地6万余亩，年产鲜笋6万吨，有3万余户竹农专门从事雷竹的种植和竹系列产品加工。
房县北柴胡
“房县北柴胡” 为伞形科多年生草本植物柴胡Bupleurum chinense DC.的干燥根。房县地理位置得天独厚，介于武当山和神农架之间，是我国柴胡的的道地产区。“房县北柴胡”是柴胡中的佳品，具有芦头短、根粗大、饱满、质地坚实、气味浓的特点，柴胡总皂苷的含量高达0.9%-1.5%，药效十分显著。
武当酒
武当酒传承武当道教悠久的酿酒文化，得益于武当山得天独厚的自然生态环境，武当系列酒曾荣获北京国际博览会金奖等多个国家级奖项，畅销京、鄂、豫、陇、苏等多个省份，在中国白酒行业有着重要地位。
竹溪豆腐乳
竹溪豆腐乳不论是颜色，还是味道，都很特别的。闻着香气扑鼻，看着诱人，吃了爽口开胃。具有开胃、增进食欲之功效，食后让人回味无穷。
豆腐乳，也有人称它为霉豆腐、乳腐。是一种己有一千余年历史的传统发酵食品之一，全国各地均有生产。但由于地域不同，豆腐乳的味道、颜色也各不同。味道方面，有咸、甜、辣等味；颜色方面，有红、白、青、酱、花色等。竹溪的豆腐乳却是一种混合型的腐乳，色香味俱全。
竹溪豆腐乳之所以品质好、味道美，是因为它的生产环境独特。竹溪是一个山区县，境内森林覆盖率达77.5%以上，没有任何工业污染。这使它的水质优良，空气新鲜，春夏秋冬四季分明，这都为为豆腐乳的季节性生产提供了方便。每年冬季“进九”以后，各家各户就要开始加工豆腐乳，“出九”后就再也不做了。尤其是包装方面，主要是使用当地的土陶瓷坛，有效保护了豆腐乳的自然香味。
郧阳黑猪
郧阳黑猪是鄂西北山区数量较多，分布较广的地方猪种。具有适应山区生态环境条件、耐粗饲、耐寒湿、繁殖性能好、产仔数多、抗逆性强、蓄脂能力强及肉、脂宜于加工火腿、熏腊肉等特性。湖北省畜牧局在1959年开展地方家畜良种调查时，就将“郧阳黑猪”作为鄂西黑猪的一个品系而确名，并列入《湖北省家畜家禽品种志》。该品种原产于鄂西北山区秦岭南麓、大巴山东段的郧县大柳、青曲、南化、杨溪等乡镇。现广泛分布于十堰境内，尤以郧县江北12个乡镇分布最为广泛，据不完全统计，目前郧县郧阳黑猪年饲养量约20万头，出栏10万头。郧阳黑猪核心产区——十堰郧县大柳乡化家河、杠子沟村等地黑猪常年饲养量在4000头左右。
郧阳黑猪传统上以山区千家万户散养为主，猪肉的外观色泽、肉质风味、营养价值等各项指标优异。据农业部种猪质量监督检验测试中心(武汉)测试，郧阳黑猪肉质全面优于普通商品白猪，其中:肌肉色值优于1.3%，肌肉系水力高4.9%，肌肉水分低2.6%，肌肉蛋白质高1.3%,肌肉脂肪优于1.72%，肌肉粗灰分高0.1%，18种氨基酸总量高于2.75mg/g。2O09年湖北省《关于公布省级畜禽遗传资源保护名录的通知》中，再次将“郧阳黑猪”列入畜禽遗传资源保护名录。
房县娃娃鱼
神农架下的房县，平均海拔在900米以上，山大沟深，水流清澈，岩石孔洞较多，加之树木丛生，是中国娃娃鱼的主要原产地之一，野生娃娃鱼资源曾非常丰富，在偏远的门古乡山区，每逢汛期，娃娃鱼爬上岸来。房县已成为一个娃娃鱼人工养殖的专业县，有2000来个养殖户。娃娃鱼的种苗繁育是难题，房县如今人工养殖的娃娃鱼不是非法捕捞的野生娃娃鱼，现在野生娃娃鱼已基本绝迹，房县大规模养殖的娃娃鱼，靠的是人工繁殖技术。
洪湖藕带
藕带味道鲜脆爽口，含有大量的蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素、可食性纤维素、多酚类物质和莲碱等营养成分，极易被人体消化吸收，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了；因为其性甘，味凉，同时又具备清热解毒、减肥、降血压、血脂、清除体内垃圾等保健功效，可以称的上是真正的绿色无污染食品。
藕带是洪湖特色水生蔬菜，因其独特的组织脆嫩、表皮洁白、香甜可口而备受消费者青睐，是餐桌上的美味佳肴。为了加快洪湖藕带这一特色产业的发展，2014年洪湖市组织申请的洪湖藕带地理标志产品保护，国家质检总局公示后两个月内无异议。
2015年11月8日，根据《地理标志产品保护规定》的有关要求，国家质检总局组织专家委员会对洪湖藕带进行了技术审查。专家委员会认为：洪湖藕带产品质量特色鲜明，具有香、嫩、脆、甜的特点，且与产地的地理、人文的关联性较强。专家委员会一致通过洪湖藕带地理标志产品保护技术审查，洪湖水产又添一张新名片。
观音湖绿茶
观音湖绿茶是孝昌县的特色产品 ，产区位于湖北省东北部，地处大别山南麓、江汉平原北部的山林地区，四季分明，雨量丰富，常年云雾缭绕，昼夜温差为13℃左右，地理气候十分适宜茶树的生长。
观音湖绿茶是孝昌县的特色产品 ，产区位于湖北省东北部，地处大别山南麓、江汉平原北部的山林地区，四季分明，雨量丰富，常年云雾缭绕，昼夜温差为13℃左右，地理气候十分适宜茶树的生长。 观音湖绿茶主要分布在孝昌县观音湖生态文化旅游度假区、小悟乡、小河镇、卫店镇、王店镇，种植品种主要是鄂茶1号、福鼎大白等优良的品种。目前，观音湖绿茶有大型加工企业8家，资产总额2.25亿元，注册了“管氏”、“悟生”、等商标18件，拥有各类机械600余台（套），6家企业的基地和产品通过了有机茶认证，3家企业的产品通过了绿色食品认证，5家企业通过了ISO9000质量认证，8家企业均获得了食品生产许可证。
2013年，观音湖绿茶种植面积6.85万亩，产量达1368吨，产值6.8亿元。观音湖绿茶系列产品有：观音灵草、观音雅香、观音佳茗、观音绿韵、观音贡芽、观音玉露、观音龙剑。（信息来源：楚天金报、湖北省质监局、百度百科）